Livro: "A Dieta do Corredor"

"Faça da alimentação sua aliada para queimar gordura, ganhar resistência e melhorar o desempenho", esse é o subtítulo do livro "A Dieta do Corredor", escrito pela nutricionista Suzana Bonumá, que há 10 anos trabalha com o que chama de filé-mignon da nutrição, a nutrição esportiva.

Como a autora coloca em seu livro, o termo dieta sempre esteve associado a doença ou privação. Hoje a realidade é outra, a educação alimentar é muito abrangente, não significando apenas o controle de peso.

A rotina alimentar adequada é fundamental para qualquer atleta, amador ou profissional, para potencializar seu desempenho.

Na contracapa do livro há um bom resumo do conteúdo do livro, conforme segue:

• O que comer antes, durante e após um treino de acordo com seu objetivo (ganhar ritmo, recuperação muscular, perda de peso);
• Os erros mais comuns à mesa, que podem comprometer seu desempenho;
• Os alimentos aliados dos corredores;
• Como a alimentação pode ajudar a prevenir cãibras, enjoos, cansaço, lesões e outros problemas comuns aos corredores;
• Indicação de cardápios para quem corre de manhã, na hora do almoço ou à noite;
• Os prós e contras dos suplementos;
• Estratégias nutricionais para provas de até 10 Km, meia maratona e maratona;
• Dicas específicas para mulheres, vegetarianos, adolescentes e atletas acima de 50 anos;
• Caderno de receitas para antes e depois do treino.

Com perdão do trocadilho, a leitura do livro é deliciosa, com textos bem leves e sempre focado nos corredores. Fundamental para quem quer melhorar os resultados com saúde.